FORUM PRATIQUE sur la VIE en CORÉE du SUD

on m'a parlé d'un kimchi au chocolat...dés vendredi, à mon arrivée à séoul, j'enquête. nico nu.

Bonjour,

En fait ce n'est pas du Kimchi au chocolat mais du chocolat au kimchi. On en trouve à Insadong (arrêt de métro Jongro 3 ga ou Anguk).

Bon appétit

Bon appetit et surtout... bon courage !

délicieux ! j'ai découvert le chocolat blanc au kimchi au théatre de chongdong samedi lors du spectacle "cook'in" de la compagnie nanta. pour le noir, je me rend de ce pas à l'adresse conseillée par tenrek avec les encouragement de petitbonhomme...

Du chocolat au Kimchi, pas possible !

Je serais curieux d'y gouter mais aurais-je assez de courage

maitenant je connais le kimch'i. pour le coréen il est comparable à notre pain français. l'un comme l'autre je crois ne pas pouvoir m'en passer, ou plutot, l'absence de l'un comme de l'autre me donnerait un sentiment d'insatisfaction. je vais donc apprendre à confectonner mon propre kimch'i pour ne pas être frusté en france. (ps: je ne suis pas accro au chocolat).

le kimchi est au soju ce que le jambon est au beurre.