FORUM PRATIQUE sur la VIE en CORÉE du SUD

Bonjour,

Etant revenu de Corée depuis 2 mois, j'ai cherché plusieurs fois le nom et la recette de ce plat.
Si vous avez la recette ou ne connaissez juste le nom merci

( Ce plat était très présent dans de nombreux restaurant coréen, mais est-il coreen ou non ? ou japonais peut être bien que l'auteur le confirme XD )

Voilà le plat :

http://gallery.clap-trap.com/photos/Cor ... n_food.JPG

Merci

Bonjour, je ne suis pas un spécialiste, mais il me semble que cela s'appelle "donkas". C'est du porc pané.
Une recherche d'image google avec ce mot renvoie à des images similaires.
Il est toutefois possible que je me trompe

hey

je confirme pour le nom
normalement si tu as reussi à en commander plusieurs c'est que tu as du voir un peu le nom ;-)

je suis du meme avis que toi, et d'apres ce qu'on m'a dit, ce plat est originaire du japon ...

bon ap

Bonjour,

C'est tout simplement un Donkasseu : 돈까스 voir la page wikipédia http://en.wikipedia.org/wiki/Tonkatsu

Bon appétit.