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- 25 févr. 2016 04:44
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- Sujet : Les Coréens et la #pâtisserie française
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Re: Les Coréens et la #pâtisserie française
Merci pour ta réponse ^^ Je connaissais ces deux dramas, mais n'avais pas pas pensé à parler de la vision qu'on les coréens de la pâtisserie française. Je ne manquerais pas de rajouter un petit paragraphe dessus dans mon mémoire ;) Celui-ci est en cours de finalisation, et a bien avancé (même s'il m...
- 08 juil. 2015 04:35
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- Sujet : Les Coréens et la #pâtisserie française
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Re: Les Coréens et la #pâtisserie française
Hello ! Merci de votre réponse, je vais me renseigner sur les pâtisseries coréennes dont vous avez parlé, c'est effectivement déjà un début. J'avais trouvé ces trois grandes marques sur internet, mais malheureusement il ne semble pas que ce soit de l'artisanat, ce que je cherchais ^^ Je vais continu...
- 24 juin 2015 17:58
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- Sujet : Les Coréens et la #pâtisserie française
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Les Coréens et la #pâtisserie française
Bonjour ! Actuellement en dernière année de BTM (Brevet Technique des Métiers) pâtissier, j'ai pour projet de partir en Corée afin d'y vivre et y travailler. Comme je dois faire et présenter un mémoire pour finaliser mon diplôme, j'ai choisi "Travailler en tant que pâtissier français en Corée&q...